25 Aôut, début des Vendanges dans le Vignoble jurassien

Publié le par Karine

Les vendanges ont commencé le 25 Aout dans le vignoble jurassien.
Le Crémant sera le premier vin à sortir du pressoir. Prévue initialement le 1° septembre, la date des vendanges pour le crémant a été avancée d'une semaine.
En fixant le reste des vendanges au premier lundi de septembre soit le 7 pour les vins tranquilles, les viticulteurs font le pari d'une année d'exception

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